polvorones2(1)

Ingredientes:

100 grs. de mantequilla

100 grs. de azúcar flor

100 grs. de nueces molidas

100 grs. de harina

 

Preparación:

Se bate la mantequilla con el azúcar en un recipiente, se agregan las nueces y la harina, mezclando todo. Hacer pelotitas con la mezcla e ir poniendo en una lata para hornear un poco separadas. Llevar al horno a temperatura media hasta que se doren un poco por debajo. Una vez tibias, se pegan de a dos con manjar y se espolvorean con azúcar flor. También se pueden dejar sin pegar, como galletitas.