Ingredientes:

200 grs. de nueces molidas

400 grs. de mantequilla

550 grs. de harina

200 grs. de azúcar flor o granulada

6 yemas de juevo

1 cucharadita de polvos de hornear

 

Preparación:

Se bate la mantequilla con el azúcar, agregar yemas, nueces, luego la harina con polvos, mezclar bien. Formar las medias lunas con las manos y poner en lata enmantequillada al horno a temperatura regular, sin dejar que se doren.